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ビビマロン
2023/08/29
オクラのお花🌼
野菜のお花なのに こんなに可愛い💕
収穫も楽しいし😀食べても美味しい😋
調べました。
学名Abelmoschus esculentus Moench
和名/別名オクラ、アメリカネリ
英名Okra、Gombo
原産地/生産地東北アフリカ
分類アオイ科アオイ属
発芽地温25~30℃
生育適温20~30℃
オクラは、刻むと独特の粘り気が出ますが、その素になる植物繊維などが豊富に含まれています。また、オクラは優れた緑黄色野菜で、ビタミンB1・B2・C、カロテン、カルシウム、リン、鉄、カリウムなどを多く含みます。料理は、生食(刻み)、サラダ、煮物、あえ物、天ぷら、炒め物など、多彩です。
サヤの形は五角が市場では主流ですが、丸や八角もあります。丸サヤの代表例は沖縄を中心に栽培されている島オクラで、比較的長くなってから収穫してもやわらかい特徴があります。色も緑、赤、黄色の品種があります。
赤色のオクラはゆでると緑色に変わってしまいますが、果肉は緑のものよりやわらかいので生食するとよいでしょう。長さもいろいろあり、2cm程度のものから、15cmにもなるものもあります。
ポイント
高温性野菜で暑さには強いですが、寒さには弱く、10℃以下では生育できなくなります。日当たりがよく、肥よくで水はけがよい畑が適します。土質は選びませんが、酸性土壌は栽培に適さず、好適なpHは6.0~6.5です。乾燥し過ぎると果実の肥大が悪くなりますので、適宜水やりに努めます。連作するとネコブセンチュウや苗立枯病の発生が多くなります。
朝の生育観察が楽しみです。
収穫 取り忘れると 一気にデカくなっています。
オクラ大好き❤美味しいね😋
今日もお元気でお過ごし下さいね🥰
もこ
2023/08/29
見て可愛く食べて美味しく🥰最高ですね
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1
返信
ちゃちゃ
2023/08/29
ビビマロンさん
オクラ、綺麗だねぇ‼️✌️🤗
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1
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ビビマロン
2023/08/29
@もこ
さん🍃こんにちは😊🍃
毎日暑い🥵ですねー
オクラのお花🌼可愛いです💖
毎日の収穫が楽しみ😊
ちょっと緑が欲しい🟢時に ちゃちゃ っと刻んで 彩を添えてくれまーす♪♪
最高ねー✌️❤️
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1
返信
ビビマロン
2023/08/29
@ちゃちゃ
さん🍃こんにちは😊🍃
今日も暑いねー🥵
お仕事お疲れ様です💚🥤
最初オクラのお花を知らない時 ハイビスカス🌺みたいと思ったよ💕
綺麗だねー✨✨💖
9月がもう目の前 早いねー
台風🌀シーズン 気をつけようね✌️
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1
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ちゃちゃ
2023/08/29
@ビビマロン
さん
はーい‼️\(^o^)/🤗
クリップ📎でーす‼️✌️
今、34度でーす‼️🥵
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1
返信
ビビマロン
2023/08/29
@ちゃちゃ
さん🍃
見てくれてありがとう😊✨
花びらに水滴💧が…*
パシッ✨とした 花びら
生き生きして綺麗だろう🤩✨💖
朝いち
元気もらえるね💪
生きる力 感じるね❤️
🐳💦🐠💦🐟💦🐬💦🐳💦🐠💦
ちゃちゃ さんの 百日紅のお花🌸
沢山咲いて綺麗💕💖
チュー💋する時は お目々閉じて…*
黄色🟡のパチクリお目々👀 可愛いんだけど❤️
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1
返信
ちゃちゃ
2023/08/29
@ビビマロン
さん
∧_∧
( * ´ω` )〃
γ⌒;´-ヽ〟ありがとう♥
(∪( )
∪∪V ̄V ペコリ♡
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1
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ハイジ
2023/09/22
おっと〜!覚えられない!😄ハイジ
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1
返信
ビビマロン
2023/09/22
@ハイジ
さん🍃
日当たり バッチリなら 大丈夫🙆♀️
美味しいオクラ😋楽しく育てましょう。
実を取った後の下の葉は もぎ取ります。
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1
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野菜のお花なのに こんなに可愛い💕
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学名Abelmoschus esculentus Moench
和名/別名オクラ、アメリカネリ
英名Okra、Gombo
原産地/生産地東北アフリカ
分類アオイ科アオイ属
発芽地温25~30℃
生育適温20~30℃
オクラは、刻むと独特の粘り気が出ますが、その素になる植物繊維などが豊富に含まれています。また、オクラは優れた緑黄色野菜で、ビタミンB1・B2・C、カロテン、カルシウム、リン、鉄、カリウムなどを多く含みます。料理は、生食(刻み)、サラダ、煮物、あえ物、天ぷら、炒め物など、多彩です。
サヤの形は五角が市場では主流ですが、丸や八角もあります。丸サヤの代表例は沖縄を中心に栽培されている島オクラで、比較的長くなってから収穫してもやわらかい特徴があります。色も緑、赤、黄色の品種があります。
赤色のオクラはゆでると緑色に変わってしまいますが、果肉は緑のものよりやわらかいので生食するとよいでしょう。長さもいろいろあり、2cm程度のものから、15cmにもなるものもあります。
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高温性野菜で暑さには強いですが、寒さには弱く、10℃以下では生育できなくなります。日当たりがよく、肥よくで水はけがよい畑が適します。土質は選びませんが、酸性土壌は栽培に適さず、好適なpHは6.0~6.5です。乾燥し過ぎると果実の肥大が悪くなりますので、適宜水やりに努めます。連作するとネコブセンチュウや苗立枯病の発生が多くなります。
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