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はるな
2023/10/29
作ってみたかったユズ胡椒、やっとユズが店頭に並び始めたのでチャレンジしました🍊
🌶️の割合がよく分からなくてシークワーサー胡椒とスダチ胡椒もそれぞれ作りましたが、それでも🌶️10本づつ入ってるのでちょっと間違えたっぽいです😅
一日経った柚子胡椒を試食🥄
いつも使うチューブタイプの柚子胡椒より🌶️が効いててそんなに量は食べられないけど…
ちゃんと柚子胡椒になってる〜😍
日にちをおくと味が馴染むらしいので楽しみです🩷
みちゃ
2023/10/29
えーすごい美味しそう🤤
そんなの手作りできるんですね😍💕💕💕
やってみたい💞
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1
返信
はるな
2023/10/29
@みちゃ
さん
みちゃさん🌶️好きですよね❤️
チューブタイプが2回くらいでなくなるので作ってみましたが辛い〜😂
青ユズが手に入る今の時期に作れますよ〜
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1
返信
スイカ
2023/10/29
Σ(・Д・;)すごい!
柚子胡椒は買うものだと 思ってました
さすがです
美味しそう(´,,•﹃•,,`)
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1
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はるな
2023/10/29
@スイカ
さん
お刺身とかうどんの味変とかに大量に使うので一回作ってみたかったのです😊
でも1瓶づつしか作れなかったし、色々反省点があるのでまたリベンジするかも〜🫙
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1
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たか★
2023/10/30
手作り😍
凄いです💓💓💓
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はるな
2023/10/30
[@id:2920614] さん
本場の柚子胡椒レシピ、ありがとうございました🩷
辛い〜と思ってましたが、ちょうどいい感じになってるかもしれません
会社で色んな人に話したら、皆チューブじゃなくて瓶で買ってるらしく😅
全然風味が違うみたいですね〜😊
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0
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はるな
2023/10/30
@たか★
さん
材料はpic以外塩だけなので意外と簡単です😊
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1
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ちかぶん
2023/10/30
ゆずこしょう大好きです❤️自分でも作れるものなんですね!私には全然その発想はなかった💦さすがはるなさん〜🥰💕
シークワーサー胡椒とスダチ胡椒も気になるぅー😆♪
これからお鍋🍲には欠かせないですね😋
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1
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はるな
2023/10/31
@ちかぶん
さん
私も🍊🌶️塩だけで作れるとはレシピ検索してビックリ❣️
フープロに材料入れるだけだったので簡単でした😊
でも使うのは皮だけなので、出来上がり量が意外と少ないかも❓
今残った果肉の使い道を考え中です🤔
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1
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ちかぶん
2023/10/31
@はるな
さん
そっかー。だから柚子胡椒って高いんですね😅果肉や果汁のアレンジを考えるのも楽しいですね♪
はるなさんの投稿はいつも参考になります!ありがとうございます😊💕
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はるな
2023/11/01
@ちかぶん
さん
でも一瓶100円ちょっとで出来たので、JAとかで見つけたら試す価値はありそうですよ😊
良かったら〜❤️
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