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trekk
2018/12/27
経ケ岳
獅子柚子、鬼柚子、ミカン科ミカン属の常緑低木
🌼「柚子」となっていますが、オニユズ(シシユズ)はブンタンの亜種です。
🌼 ユズのような強い香りは無く、ほのかに柑橘類の香りがします。
🌼とても大きな実で、直径20cm前後にもなります。
🌼 果肉はそのままではあまり美味しくありません、酸味も締まりが無いボケた味がします。
🌼 見た目が獅子の顔のような形、また鬼の顔のような形からそのように呼ばれています。
🌼 実が大きいことから、実入りが大きい→千客万来の縁起物とされる。
(表皮との間にかなり厚く白い綿が詰まってるので果肉部分は小さいですけど…)
ぽん
2018/12/27
大きいですねฅ(º ロ º ฅ)!
初めて見ました🌟
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1
返信
trekk
2018/12/27
@ぽん
さん
大きいですよね、子供の顔くらいありそう💦
柚子湯にしてみたい…😅
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1
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trekk
ハイキングで野山に出かけ、綺麗な花をたくさん見かけます。名前がよく分からないのですが、皆さま、教えてください。よろしくお願いいたします。 GSをメモ替わりにしてます。投稿した写真に間違えがありましたらご指摘をお願いいたします。🐥 (カバー画像は、三ツ峠・開運山から見た富士山です。アイコンは、ニュウナイスズメです。)
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🌼「柚子」となっていますが、オニユズ(シシユズ)はブンタンの亜種です。
🌼 ユズのような強い香りは無く、ほのかに柑橘類の香りがします。
🌼とても大きな実で、直径20cm前後にもなります。
🌼 果肉はそのままではあまり美味しくありません、酸味も締まりが無いボケた味がします。
🌼 見た目が獅子の顔のような形、また鬼の顔のような形からそのように呼ばれています。
🌼 実が大きいことから、実入りが大きい→千客万来の縁起物とされる。
(表皮との間にかなり厚く白い綿が詰まってるので果肉部分は小さいですけど…)