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ワイルドストロベリー

エゾヘビイチゴ

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2021/05/27

蝦夷蛇苺(エゾヘビイチゴ)／ワイルドストロベリー

バラ科オランダイチゴ属の多年草。明治時代から北海道の平地に知られるヨーロッパ原産の帰化植物。北海道、東北地方で局地的であるが散生している。直立した根茎があり、葉は大分部が3～15㎝の長い柄を持つ根生葉、3小葉からなる。長い匍匐枝を出す。花期は4～6月。花は1花茎上に3個内外つき、花柄には白毛が密生する。花弁は円形で白色。赤く熟した果実をパイやケーキに入れたり、ジャムや果実酒にする。葉はハーブティーとして利用され、利尿、鎮静、下痢、食欲増進などの作用があるとされる。黄花の藪蛇苺(ヤブヘビイチゴ)が類似する。

出典『日本帰化植物写真図鑑』『育てたい花がたくさん見つかる図鑑 1000』

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