ホオズキの画像

ホオズキの育て方

  • ナス科
  • ホオズキ属

ホオズキの基本情報

ジャンル

草花

形態

多年草

学名

Physalis alkekengi var.franchetii

別名

原産地

東アジア

ホオズキの性質

栽培難易度

易しい

耐寒性

強い

耐暑性

強い

耐陰性

時期

植え付け・植え替え

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肥料

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ホオズキの育て方の画像

夏から秋にかけて見られる真っ赤な実をつけるホオズキ。季節の風物詩として幅広く親しまれています。

暑さにも寒さにも強く、日本全国でかんたんに育てることができて初心者の方でもチャレンジしやすいと思います。日当たりや水やり、手入れの方法などホオズキの育て方を紹介します。

ホオズキの日当たり

ホオズキを育てるに当たって日当たりは大切なポイントになります。

鉢植えは、年間通して日当たりの良い場所に置き、風通しの良い場所で育てます。

地植えは、水はけが悪い場所に植えてしまうと白絹病になってしまうので気をつけましょう。

ホオズキの水やり

ホオズキは乾燥が苦手です。土の表面が乾いたらたっぷり水を与えましょう。夏場の乾燥には特に注意して下さい。

地植えは晴れた日が続いて土が乾いてきたら水を与えます。

肥料

植え付けをするとき、緩効性肥料を土に混ぜておくと良いです。生育期である4〜6月は月に2回ほど、固形肥料を与えましょう。 

地植えも生育期の4〜6月は肥料を切らさないようにしましょう。

肥料は株元に少しずつ与え、翌年も実を楽しむなら、早めに収穫して秋に追肥します。

用土

少し水持ちがよく水はけのよい、栄養のある土を使いましょう。

鉢、プランターで育てる場合は、赤玉土(小〜中粒)に腐葉土を混ぜたものを使用します。

地植えは、酸度調整のため、苦土石灰を混ぜ込んでおきましょう。

ホオズキの植え付け・植え替え

植え付けは3〜4月が適期です。

鉢植えなら6号鉢に3〜4本を1株として植え付けます。

地植えは15〜20㎝間隔で植え付けましょう。

同じ土を使うと生育が悪くなるので、鉢植えは1年に1回、地植えは2年に1回を目安に 新しい土に変えてあげましょう。

病害虫駆除

白絹病、アブラムシ、カメムシに注意。

白絹病は6〜9月の雨の多い年に発病しやすい。湿度が高いとなりやすく、感染してしまうと株元に白い糸のようなもので覆われてしまいます。

水はけをよくしておき、かかったときは土ごと廃棄するか、殺菌消毒をして土に菌を残さないようにして下さい。

アブラムシは新芽に発生しやすいので、見つけ次第、殺虫剤を散布して早めに駆除するようにしましょう。

ホオズキの増やし方

タネまきは4〜5月に行います。赤玉土(小粒)を平鉢など薄い容器に入れタネをまいて土をかぶせます。タネ同士が重ならないように気をつけましょう。

タネは9月に熟した実から採取し、水洗いしたものを取っておきます。 

株分けは3〜4月に行います。掘り出した株を鉢植えは6号鉢に3〜4本、地植えは15〜20㎝の間隔で植え付けていきます。

植え替えのときと手順は似ているので一緒にやってしまうとよいかもしれませんね。

ホオズキの手入れ

生育期はどんどん草丈が伸びてきます。茎が倒れてしまわないように

支柱で支えてあげましょう。

トリビア

ホオズキの花言葉

ホオズキの花言葉は「偽り」「自然美」です。

西洋の花言葉「ごまかし

花言葉の意味は、実の大きさのわりに中身は空洞になっていて、タネも小さいため

このような花言葉がつけられました。

風水

ホオズキは実は風水でも縁起がよいと言われています。

西方位に置くと金運がアップするようで、少しよりはたくさん飾ってあげるとよいのかもしれませんね!

また、魔除けにも効くとも言われています。

飾り方、飾る場所でもいろいろ楽しめそうですね!

まとめ

ホオズキの育て方や生育、手入れ法などを紹介しました。

暑さにも寒さにも強く、日当たりと水やりを気をつければ初心者の方でもかんたんに育てられる植物です。

土作りや、肥料をしっかり与えてあげることでよりしっかりと花を咲かせ実をつけてくれます。

一番は土の乾燥にだけは気をつけてあげてください。

風水、魔除けにも効果があると言われているので、自分で育てたホオズキを飾るのもまた楽しみに出来ますね。

普通のホオズキを育てた方は食用のホオズキもあるようなので、そちらも育ててみてもいいかもしれませんね!

※トップ画像はranranさん@GreenSnap

GreenSnap編集部

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