野菜の育て方のコラム一覧

野菜の育て方のコラムが 162記事あります。野菜の育て方の気になる情報はGreenSnapで探してみましょう。

野菜の育て方の新着コラム

生姜の栽培｜植えっぱなしはNG？芽出しの方法や植え付け時期は？

生姜(しょうが)は、独特の香りと辛味が特徴で、薬味や、肉・魚料理の臭み消しとして古くから利用されてきました。少量あれば便利な生姜は、春に植え付けると、秋には収穫できます。家庭菜園で畑の片隅に植えておく...

2024.03.05

ネギ栽培｜苗の植え方や植え付け時期、植え替え時期などを解説

ネギは、汁物や鍋物に入れたり、薬味として添えるなど、日本料理には欠かせない食材です。畑にあれば重宝する万能野菜のひとつですね。関東では土を寄せて育てて白い部分を食べる「長ネギ（白ネギ・深津ネギ）」、...

2023.07.11

きゅうりの摘心の仕方を徹底図解！わき芽かきの必要性とは？

きゅうりは生長が早く、ツルをおんばしてどんどん生長します。子づるや孫づるが伸びたまま放置してしまうと、葉が茂りすぎて日当たりが悪くなり、風通しが悪くなって病害虫の原因になることもなってしまいます。また...

2023.06.30

スイカは放ったらかしでも育つ？放任栽培のメリットやデメリット

夏になると、スーパーなどの店頭でもスイカが並び始めますね。スイカは家庭菜園でも育てられることを知っていますか。スイカ栽培では摘果などの手入れをしますが、放任栽培では手入れも少なく育てることができます。...

2023.06.30

人参の種まき時期や植え方、間引きのタイミング、収穫時期の見極め方

人参(にんじん)はカロテンを豊富に含む緑黄力野菜の代表です。栽培期間は少し長いですが、栽培自体は難しくないので、初心者の方にもおすすめですよ。今回は、人参の種まき、間引きの方法や収穫時期などを、畑栽培...

2023.05.26

きゅうりの苗を植える時期や植え方、支柱の立て方、水やり頻度など

シャキッとしたみずみずしい歯触りと、清々しい香りが特徴のキュウリ。夏野菜の代表であり、家庭菜園でも人気の高い野菜です。キュウリは実の生長がとても早く、花を咲かせたあと1週間程度で収穫ができます。今回...

2023.05.26

オクラの栽培｜種まきや苗を植える時期、植え方、プランターでの育て方

オクラは、暑さや乾燥に強く、病害虫にも強い丈夫な野菜です。夏野菜の中でも特に育てやすいので、初心者の方にはとてもおすすめ。栄養も豊富で、夏のねばねば食材として活躍してくれること間違いなしですよ。今回は...

2023.05.07

ナスの育て方｜植え付け時期や植え方は？初心者も簡単に栽培できる！

ナス(茄子)は丈夫で育てやすい夏野菜を代表する野菜です。育て方のポイントを抑えれば、畑などの露地栽培や、家庭菜園でも育てることができますよ。今回は、ナスの育て方を、初心者の方にもわかりやすいように詳し...

2023.05.02

じゃがいもの収穫時期はいつ？収穫タイミングと上手な掘り方は？

お庭で気軽に育てられるジャガイモは調理してもおいしく、保存もできるので重宝される野菜ですよね。この記事では、ジャガイモの収穫時期について解説します。収穫時期の目安はイラストで、そのほか正しい掘り方や注...

2023.05.01

ピーマンの育て方を徹底解説！苗を植える時期や植え方、栽培のコツ

ピーマンは、初夏から秋まで長く収穫できる家庭菜園でも定番の野菜です。地植えはもちろん、鉢植えでも育てることができ、失敗が少ないので家庭菜園初心者にもおすすめですよ。今回は、そんなピーマンの育て方をご紹...

2023.05.01

わけぎの栽培｜植え付けや収穫の時期、球根の掘り上げ方は？

様々な料理に使うことができるネギ類の植物が、庭やベランダなどにあると便利ですよね。そんなネギ類の中でも育てやすいと評判なワケギは、ネギと玉ネギの仲間の交雑種で、株を分けて増やせることからワケギ（分葱）...

2023.04.26

四角豆の栽培・育て方｜種まき、苗の植え付け時期は？プランターでもOK？

サヤを切ると、断面が四角なことが名前の由来になった四角豆は、熱帯アジア原産のマメ科シカクマメ属の多年草です。かわいい花はもちろん、葉、サヤ、種子、塊根など全ての部分が食べられるとされていますが、日本で...

2023.04.07

キウイフルーツの栽培・育て方｜苗の植え付けや剪定、収穫の時期は？

栄養効果が高いフルーツとして大人気のキウイ。家庭菜園のイメージはあまりありませんが、実は地植えだけでなく鉢植えでも栽培できるので、お庭のない方でも栽培にチャレンジすることができるんです。ここでは、キウ...

2023.04.07

こんにゃくの栽培方法｜年数別の育て方ポイント、収穫までの日数は？

こんにゃくは、サトイモ科こんにゃくいも属の植物です。収穫までに数年かけて栽培していくため、非常に育てがいがあるといえるでしょう。今回は、そんなこんにゃくの育て方についてご紹介します。こんにゃくを育て...

2023.04.07

レモンの木の育て方を徹底解説！鉢植え栽培の方法、実がなるまでの期間や収穫時期は？

爽やかな酸味と香りが特徴のレモンは、栽培が難しそうに見えて、実は初心者でも栽培しやすい果樹のひとつです。今回は、そんなレモンの育て方を、鉢植えと地植えに分けて詳しくご紹介します。実の収穫方法、病害虫...

2022.12.22

トマトの栽培｜水やりの頻度は？プランターを使った育て方は？【トラブル実例付き！】

家庭菜園で人気のトマトは、春から育てると真夏に旬を迎える夏野菜のひとつです。栽培はとても簡単ですが、水やりや肥料、剪定などのお手入れをしっかりとすることで、収穫量が増えたり、甘みが増す奥深い野菜でもあ...

2022.12.12

キャベツの栽培・育て方を徹底解説！結球させるコツは？プランターでも収穫できる？

キャベツ（和名：球菜、甘藍）は栄養価が高く、実はプランターでも栽培できることから家庭菜園としても人気の野菜の一つです。そんなキャベツの育て方や、プランター栽培のコツ、収穫方法などについて、詳しくみてい...

2022.12.09

白菜(ハクサイ)の栽培・育て方を徹底解説！種まき時期や結球のコツ、プランター栽培はできる？

白菜は、お鍋の具やお漬物、炒め物など、冬の食卓には欠かせない野菜のひとつですね。冬の間畑に植えたまま保存できるので、常備菜として畑に植えておくととても便利ですよ。白菜は、種まきのタイミングを逃さずに...

2022.12.09

ダイコン(大根)の栽培・育て方を徹底解説！種まきや間引きの方法は？収穫時期はいつ？

ダイコンは基本的に土質を選ばず、丈夫で育てやすいので、初心者の家庭菜園にもおすすめの野菜です。日本で最も多く出回っているのは青首ダイコンという品種ですが、歴史の古い野菜であるため、全国各地に地域品種が...

2022.12.09

小松菜の栽培・育て方を徹底解説！種まきや間引きのコツ、プランター栽培の方法は？

小松菜は、関東地方を中心に日本で古くから栽培されてきた野菜です。カルシウムや鉄分などの栄養が豊富で、野菜の中でもトップクラスの栄養を誇ります。真冬以外なら一年を通して、いつでも栽培でき、収穫までの期...

2022.12.08

野菜の育て方の新着まとめ

種から育てるレモン🍋

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たま

Photo By na

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