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かぶ

『慈愛』『晴れ晴れと』。消化を促進するジアスターゼという成分を含んでいて、胃腸に優しいことが由来とされています。古名はスズナ(鈴菜、菘)で、春の七草のひとつです。花期は3~5月です。
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かぶの基本情報

ジャンル
野菜
形態
一年草
学名
BrassicacampestrisL
別名
原産地
中央アジア、ヨーロッパ西南部

かぶの性質

栽培難易度
普通
耐寒性
普通
耐暑性
弱い
耐陰性

時期

種まき
3月, 4月, 5月, 8月, 9月, 10月
肥料
4月, 5月, 6月, 9月, 10月, 11月
収穫
5月, 6月, 7月, 10月, 11月, 12月

家庭菜園の種類

枝豆

ポポー

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

キンカン

日当たりの良い場所を好みます。

ビワ(枇杷)

チンゲンサイ

そら豆

酸性土壌には弱い。

エンドウ

暖地と寒冷地とで育て方が異なります。暖地の場合は秋に、寒冷地の場合は春にタネまきをします。

柿の木

モモ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

フサスグリ

スパティフィラム

アケビ

日当たりのよい場所を好みます。

スイカ

夏の味覚の王様で、夏バテや熱中症対策にもバッチリ!

トマト

日当たりがよく風通しの良い場所に置きます。気温が5℃より下回る場合は室内に入れ、日当たりの良い場所に

豆苗