2022年 5月 の投稿一覧

「花の女王」と名高いバラは、その美しさと華やかさで、古くから世界中の人々虜にしてきました。そんな不動の人気を誇るバラを上手に育てるには、適切な時期と量の肥料がかかせません。肥料のあげ方をおさえれば、初心者でも丈夫に育て上げることができますよ。

今回は健康を維持する、バラの肥料の与え方についてご紹介します。

バラは肥料食い！追肥が花を咲かせるコツ

そもそもバラは「肥料食い」とも呼ばれるほど、他の植物に比べて肥料をとても必要とするお花です。

たくさんの美しい花を楽しむには、肥料の力を借りて健康を促す必要があります。また適切に肥料を与えると、病気に対して強くなり、何年にもわたって花を楽しむことができるようになりますよ。

バラの肥料でおすすめなのは？

バラの生育でもっとも望ましいのは、常に穏やかな肥料効果(土中の栄養が豊富)があり、土壌の団粒構造が良好であることです。

これを目指すために、基本的に緩効性肥料と堆肥を与えていきます。なお、肥料はおもに土中の栄養分を増やし、堆肥はおもに土壌を団粒構造へ改善させる働きがあります。

市販のバラ用肥料

初心者には、市販のバラ専用肥料がおすすめです。あるメーカーのバラ用肥料は窒素6: リン酸8: カリ5の割合で、花付きをよくするリン酸を多めに、それでいてバランスよく配合されています。

市販のバラ専用肥料の種類はさまざまですが、株の調子をみて、株自体が小ぶりで元気がないようであれば、窒素やカリの比率が高いものを、花付きが悪いのであればリン酸の比率が高いものを用意してください。

IB化成肥料

IB化成肥料とは、バラの茎葉の生育を助ける「窒素」を、水に溶けにくくなるように加工した、緩効性化成肥料です。肥料効果はすぐに発揮されて1〜2ヶ月ほど持続するので、定期的な追肥に使いやすいです。

ぼかし肥料(有機肥料)

ぼかし肥料とは、油かすや馬糞などの有機肥料を組み合わせて発酵させた肥料のことです。

配合や完熟の度合いにもよりますが、一般的には遅効性であることが多く、土中温度が25度以下の場合、肥料効果はほどこしてから1ヶ月ほどしてあらわれます。肥料効果は3〜4ヶ月続くので、バラの肥料では寒肥に向いています。

牛ふん堆肥

堆肥は正確には肥料ではありませんが、肥料食いかつ肥沃な土を好むバラにとって、肥料と並ぶほど栽培環境づくりに欠かせない存在です。

代表的な堆肥といえば腐葉土ですが、バラには牛ふん堆肥がおすすめです。牛ふん堆肥は、腐葉土よりも肥料効果が高く、とくにバラの生育に欠かせないアンモニア成分が豊富に含まれています。

そのほか、水はけと水もちのバランスを高め、土壌環境を改善する働きがあります。バラの栽培では元肥や寒肥によく使われているおすすめの堆肥です。

バラに肥料を与えるタイミング

バラへの肥料は大きく分けて、元肥、寒肥、追肥の3つのタイミングがあります。

それではここからは、ひとつずつ詳しい時期と与え方をご紹介します。鉢植えか地植えかで異なる部分もあるので注意しましょう。

①バラの元肥：与える時期と与え方

元肥を与える時期

バラの植え付け・植え替えは、新苗の場合5〜6月、大苗の場合11月、数年育てている鉢バラは1〜2月ごろに作業するので、元肥はそれと同じタイミングで与えるようにしてください。

鉢植えにするとき元肥

バラを鉢植えに植え付け・植え替える場合、市販のバラ用培養土や草花用肥料を使うのであれば、すでに肥料が配合されていることがほとんどなので、元肥の必要はありません。

肥料が未配合であったり、いちから用土を配合して土づくりをした場合は、製品規定量のバラ用肥料などを土に混ぜるか、根が触れない程度に鉢の底部分にまいて植えましょう。

地植えにするときの元肥

バラを地植えで育てる場合、掘り起こした植え穴の底の部分に元肥を施しましょう。

新苗、大苗ともに一株に対して、土を深さ50cm、大きさ直径50cmほどまで掘り起こします。そこに元肥として乾燥牛糞堆肥5L、油かす肥料やぼかし肥料などの有機肥料を400gほどを混ぜ合わせて、植え穴の底に入れます。

元肥には緩効性化成肥料でも問題ありませんが、化成肥料には含まれない微量要素などがとりやすい有機肥料がおすすめです。

②バラの寒肥：与える時期と与え方

寒肥を与える時期

寒肥を与える時期は、バラが休眠にはいっている毎年1〜2月です。休眠中にじわじわと効く肥料を与えることで、その次のシーズンを健康に過ごすことができます。

鉢植えのバラへの与え方

バラを鉢植えで育てる場合、新苗・大苗ともに、寒肥は必要ありません。

地植えのバラへの与え方

バラを地植えで育てる場合、新苗・大苗を植えて2〜3年であれば、地中に寒肥を施す必要があります。反対に、地植えにしてから数年経っていて生育が安定しているなら、寒肥を与えなくても育ちます。

寒肥を与えるときは、一株に対して牛ふん堆肥5L、油かす肥料やぼかし肥料などの有機肥料を200gを用意します。

次にバラの一番大きく広がった枝先の真下の位置、株周りを深さ30〜40cmほど掘っていきます。掘り起こした溝穴に用意した堆肥と肥料を均一になるようにいれて、掘り上げた土を戻しいれて完了です。

③バラの追肥：与える時期と与え方

追肥を与える時期

バラの追肥は年3回与えます。1回目は3月中旬〜4月上旬の春に一番花を育てる役割で。2回目は6月に二番花・三番花を咲かせる体力づくりの役割で。3回目は9月に冬を迎える体力づくりの役割で与えてください。

とくに6月ごろの追肥は剪定をしてから一緒に追肥してあげるといいでしょう。

鉢植えのバラへの与え方

鉢植えのバラへの追肥は、6号鉢サイズに対して、バラ用肥料小さじ1杯(だいたいひとつまみ程度)の量で十分です。鉢の表土に、2、3箇所に分けて振りかけてあげてください。

なお鉢植えのバラの追肥にのみ、液体肥料で与えることもできます。本来、即効性の肥料のため、肥料焼けが心配されるところではありますが、鉢植えのバラであれば水で洗い出すことができるので、液体肥料での施肥も可能です。

液体肥料で施肥する場合は、4〜9月の間(真夏は避ける)、週1回、水で希釈した液体肥料を水やりのかわりに与えてください。

地植えのバラへの与え方

地植えのバラへの追肥は、一株に対して、バラ用肥料や緩効性化成肥料50g程度の量を与えます。バラが一番大きく広がった枝先の真下の土表面に、ドーナツ状に均等にまいてください。

バラの肥料あげすぎに注意！

肥料を与えすぎると、肥料焼けといって芽や枝葉が全体的に黄ばんでいき、いずれ溶けるように枯れていってしまいます。症状を見つけたらすぐさま、肥料の入っていない新しい用土に植え替えしてください。それでも枯れて行くことが多いので、肥料の与えすぎには注意しましょう。

前述の肥料の与える時期・量はあくまで一例です。日々バラの調子を観察して、開花量や花の質を見ながら調整するようにしてください。

バラにうまく肥料をあげて美しく育てよう！

市販のバラ用肥料は、その種類によって施すタイミングや量もちがうので、規定量を基準としてバラの調子をみながら与えてあげてください。少し手がかかりますが、きれいに咲かせた時の感動はひとしおですので、みなさんもぜひバラの栽培に挑戦してみてください。

美しい花姿と香りから世界中の愛好家から人気のバラを鉢植えで育てているなら、かならず植え替えが必要です。また、ちょっとした植え替えのコツを掴んでおくと、病害虫知らずで毎年きれいに咲いてくれますよ。

今回は鉢植えのバラの植え替えについて、時期や方法を写真付きで詳しくご紹介します。

バラ(薔薇)は植え替えしないとどうなる？

鉢植えのバラは定期的に植え替えをしないと、根腐れや根詰まりを起こしたり、病害虫が発生しやすくなります。また、地上部からはわかりにくい病害虫のチェックもしておくことで、本格的に広まる前に防除もできますよ。

とくに鉢植えのバラは限られた土の量とスペースで育っていくので、土の劣化の影響も受けやすいです。定期的に植え替えをして、バラにとっていい環境で育ててあげましょう。

バラ(薔薇)の植え替え時期はいつ？

バラの植え替え時期は、新苗なら5月〜6月、大苗なら11月に鉢や庭へ植え替えます。とくに新苗は購入時のポットのままでは長く育てられないので注意してください。

また、数年鉢植えで育てているバラの植え替え時期は、休眠中の12月〜2月(寒冷地であれば3月〜4月)です。休眠中に植え替えすることで、株へのダメージが減らせます。

※新苗とは接ぎ木して1年以内の苗で、春に出回るため春苗とも呼ばれる。大苗とは接ぎ木から1年以上栽培した苗のことで、秋に出回るため秋苗とも呼ばれる。

バラ(薔薇)の植え替え手順

1. 植え替えの前に剪定をする。

   

   新苗や大苗であれば、植え替える前にまずは花から数えて3節目の葉の上で剪定しておきます。

   鉢バラを冬に植え替えるときは、葉を全てむしり取り、つぼみや新芽を含め、枝先を5〜10cmほど切り戻しておきます。また、枯れた枝があれば剪定しておきましょう。

2. もとの鉢からバラを取り出す。

   

   新苗をポットから抜き取るときは、人差し指と中指に挟むように株元を包み持ち、ポットごと逆さにから向けながらそっと取り出しましょう。

   大苗や鉢バラは、株元を掴んで鉢のほうを引くようにして株を取り出します。無理に引っ張らず、抜けないときは鉢を割って取り出しましょう。

3. バラの根鉢を崩す。

   

   新苗の場合は根鉢は崩しません(写真は新苗)。大苗も基本は根鉢を崩しませんが、根を束ねてポットに仮植えされている場合は、痛めないように根を解きましょう。

   鉢バラの場合、根鉢の上、厚さ2〜3cmの細根のかたまり部分は上に向かって剥がすように取り除きます。次に、根鉢の底を十字に切って、根鉢の側面の細根をむしりとりましょう。

   そのあとは軽くもみ込んで、根鉢全体の3分の1の根をほぐします。太い根の長さを短く切りそろえ、黒ずんだ根やカラカラに傷んだ細根があれば取り除いておきます。

4. 新しい鉢に植える準備をする。

   

   新しい鉢は、スリット鉢なら底石を敷き詰め、テラコッタ鉢なら鉢底ネットを敷いてから底石を敷き詰めましょう。あらかじめバラ用の土を、だいたい鉢の3分の1〜2分の1ほどまでいれておきます。

5. バラの苗を仮置きする。

   

   バラの苗を新しい鉢の中央に一旦仮置きします。大苗や鉢バラの植え替えでは、できるだけ根が八方に広がるように置きましょう。

   このとき、接いだ部分がちょうど鉢のふちの上のラインにくるように、あらかじめ入れていた土の量を調整しておきましょう。バラを植え替えるときは、接ぎ口部分を埋めないようにしておくのがポイントです。

6. 隙間を土でうめていく。

   

   調整がすんだら、隙間をバラの土をうめていきます。ときおりゴムハンマーなどで鉢の側面を優しく叩いたりゆすったりして、根の隙間まで土をいれていきます。

   最終的に、鉢のふち3cm下くらいまで土をいれていきます。接ぎ口が土にうまっていないか、必ず確認してください。

7. 水やりをして植え替え完了。

   

   最後に優しいシャワーの水流で、たっぷりと水やりをします。鉢底から流れ出てくる水をチェックして、土の微塵が混ざらなくなり、透明な水が流れ出るようになるまで水やりしてください。

   また、新苗を5〜6月に植え替えた場合は、置き肥をしておくといいでしょう。

なお、バラの苗を地植えに植え替えたい場合は、こちらの記事で詳しくご紹介しています。

バラ(薔薇)の植え替えのコツ！

バラの植え替えのコツは、長年育てた鉢バラなら、太い根を短く切りそろえてあげることです。太い根には水分や栄養を地上部に吸い上げる働きがありますが、根が長すぎるとそれだけ吸い上げる体力を使うので、根は短いほうが少ない体力ですみ、より元気に育ちます。

また、病害虫によって弱ってしまったバラは、土を全て水で落として、メネデールなどの発根活力剤を適量いれた水に、30分〜1時間ほど根を浸してから植え替えると復活しやすいです。

バラ(薔薇)の植え替えのサインや頻度は？

鉢植えのバラの植え替え頻度は、5〜6号の小さい株なら1〜2年に1回、7号以上の大きい株なら2〜3年に1回が目安です。

ただし、バラが下記のような状態になっていたら、上記の目安に関係なく植え替えをしましょう。

• 株元と鉢のふちの中間の土を細い棒でさしたとき、表土や中の土にささりにくい。
• 鉢底穴から根が飛び出している。
• 枝の色が黄色や黄緑色になっている。(本来は赤か緑色)

バラ(薔薇)の植え替えに使う土や鉢の選び方

バラの植え替えには、市販のバラ専用培養土やスリット鉢がおすすめです。

草花用培養土を使うときは1〜2割ほど牛ふん堆肥を足して使うのがおすすめです。より本格的に用土配合をして作りたい方は、【赤玉土小粒5：牛ふん堆肥2：酸度調整済みピートモス2：もみ殻くん炭1】などの割合で土づくりをしてみましょう。

バラの鉢は通気性・排水性がいい深型のスリット鉢、もしくはテラコッタ鉢を使いましょう。バラの樹高と鉢の深さが1：1または2：1になるくらいが目安で、一回りか二回り大きい鉢を用意してください。

ただし、バラが病害虫によって弱ってかれているときの植え替えは、鉢の大きさをあえて一回り小さくするといいです。

バラ(薔薇)の植え替えをして、毎年花を咲かせよう！

バラは植え替えを行うことで病気や害虫を予防しながら、美しいバラを育てることができますよ。

適切に植え替えを行いながら、長い期間バラのある生活を楽しんでみてくださいね。

シャキシャキとした食感の空芯菜は、栄養価の高い緑黄色野菜です。炒め物やお浸しなど、料理のバリエーションも実にさまざまですね。空芯菜はどこのスーパーでも必ず手に入る野菜ではありませんが、育て方も簡単なので家庭菜園で育てることができます。

ここでは、空芯菜の特徴や植え付けや種まきなどの栽培方法について詳しく説明してきます！家庭菜園で育ててみたい方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

空芯菜(クウシンサイ)とはどんな野菜？

Photo by かずちゃんさん@GreenSnap

空芯菜は東南アジアが原産で、ヒルガオ科サツマイモ属に分類される葉野菜です。空芯菜という名前は、茎の内側が空洞になっていることから中国で名付けられました。高温多湿の環境を好み、水田や湿地帯などで栽培されることが多いです。

空芯菜の葉には少しぬめりがあり、シャキシャキとした食感が特徴です。空芯菜にはβ-カロテンやビタミン類などを豊富に含み、どの栄養素もほうれん草の2倍以上の栄養価があります。中国ではポピュラーな野菜で、日本でも炒め物やお浸し、そして汁物などでおいしく召し上がれます。

空芯菜は国内では九州や沖縄をはじめ全国で栽培され、現在ではハウス栽培も行われています。空芯菜は初心者でも育てやすく家庭菜園にもぴったりの野菜なので、ご興味があればぜひご自宅のお庭などで育ててみましょう！

しかし、空芯菜の栽培には興味があるけど、栽培方法が分からないという方も多いのではないでしょうか。それでは、これから空芯菜の育て方について紹介していきますので、詳しくみていきましょう！

空芯菜(クウシンサイ)の植え付け

苗の植え付け

Photo by ヒカルさん@GreenSnap

空芯菜の本葉が4～5枚に生長したら、植え付けに最適な時期と言えます。苗の植え付け時期は5～7月頃で、畑栽培の場合は畑の土を盛り上げて畝を作り、植え付けします。

畝にマルチを張ることで病気の予防にもなり雑草も生長しにくいので、余裕があればマルチを張ることをおすすめします。

種まき

Photo by ニコモカさん@GreenSnap

空芯菜の種まきは暖かくなる4～5月頃が最適な時期ですが、8月上旬頃まで種まきができます。土に溝を作った後溝の中に種を撒いて、1cmほど土をかぶせてから水やりしてください。

空芯菜の双葉が開いたようであれば、株の間を10～15cmほどに間引きしましょう。

空芯菜(クウシンサイ)の用土

空芯菜をプランターで栽培する場合は、野菜用の土を使用します。畑栽培では、元肥などを入れる約2週間前には土に石灰を混ぜておきましょう。

空芯菜(クウシンサイ)の水やり

東南アジアが原産の空芯菜は水を好む野菜なので、土が乾いたらたっぷり水やりしてください。空芯菜の育苗では夜に水やりすると徒長する場合があるので、朝の時間帯に水やりしましょう。

空芯菜(クウシンサイ)の追肥

空芯菜は栽培している間ずっと肥料が必要という訳ではありませんが、摘心した後は約2週間に1回のペースで追肥しましょう。

葉野菜の空芯菜は、収穫が始まるとしばらくの間は収穫を繰り返します。空芯菜の葉色が悪い場合も、積極的に追肥しましょう。空芯菜を元気よく育てるためにも、収穫時期に肥料が不足しないように適宜追肥してください。

空芯菜(クウシンサイ)の摘心

摘心とは野菜などの芽の先端を取り除く作業のことで、「摘芯（てきしん）」とも書きます。空芯菜では大切な手入れの一つなので、空芯菜の草丈が30～40cmほどに生長したら摘心しましょう。

空芯菜を摘心することで脇芽がどんどん生長し、繰り返し収穫することができます。摘心して、空芯菜をたくさん収穫して楽しみましょう！

空芯菜(クウシンサイ)の収穫の時期、方法

Photo by tomokoさん@GreenSnap

空芯菜は4月に種まきした場合は約2か月後、5月では約1か月半後を目安に収穫できます。草丈が約30～40cmまで生長した頃が収穫の目安で、収穫してから約1週間後には次の収穫ができるので、これを繰り返していきます。

空芯菜は1週間経過しても収穫しないとどんどん生長してしまうので、定期的に収穫することがポイントです。空芯菜をこまめに収穫することで、9月頃まで収穫できることでしょう。

空芯菜(クウシンサイ)の病気、害虫の対策

空芯菜がかかりやすい病気は特にありませんが、アブラムシやヨトウムシなどの害虫が発生することがあります。

アブラムシは3～10月頃に多く発生する傾向があり、大量に発生すると厄介です。アブラムシが発生した場合はガムテープでペタペタ取り除くか、牛乳をかけることで窒息死させることができます。薬剤を散布する方法もありますが、薬剤を使いたくない方はブラシなどでこすり落としましょう。

また、空芯菜の肥料は窒素を多く含んだものが好まれますが、窒素を多く含む肥料を与え過ぎるとアブラムシが発生する原因になります。アブラムシの発生を予防するためにも、空芯菜に与える窒素肥料は適量を与えるようにしましょう。

ヨトウムシとはヨトウガの幼虫で、植物の葉や茎、花の部分などを食害し、夜になると活発に行動します。予防策として、防虫網トンネルを使用して空芯菜の葉に産卵されないようにしましょう。ヨトウムシはサナギになると薬剤の効き目が薄れるため、早い段階で対処することをおすすめします。

空芯菜(クウシンサイ)の栽培をしてみよう

Photo by ninicoさん@GreenSnap

今回は、空芯菜の特徴や栽培方法を中心に紹介しました。スーパーなどで空芯菜を見かける機会も少ないので、空芯菜について詳しく知ることができた方も多いのではないでしょうか。

空芯菜は栄養価も豊富なので、健康にもよい食材ですね。栄養価の種類はほうれん草と似ているので、ほうれん草の代用としても十分使えます。

空芯菜はプランターがあればご自宅のお庭やベランダなどで家庭菜園できるので、ご興味があれば栽培してみてはいかがでしょうか。

元気な観葉植物を育てるのに大切な土選び。100均などの市販の培養土も便利ですが、観葉植物の種類や栽培する環境によって、土の配合を変えることで、より健康に育てることができます。

また、観葉植物には定期的な土の入れ替え作業も必要となりますので、好ましい土質を理解しておくことも大切です。

今回は、そんな観葉植物の土の作り方や配合例などのほか、カビや虫への対策についてもご紹介していきます。

観葉植物の土は、なぜ入れ替えが必要なの？

観葉植物に適した土は、保水性・排水性・通気性・保肥性のバランスがとれた土です。

長年同じ土で育てていると、上記のような土の機能性が落ちてしまい、根腐れの原因になったり、蒸れて病害虫が発生しやすくなります。少なくとも、観葉植物の土は1〜3年に1度のペースで土を入れ替えてあげましょう。

初心者は市販の観葉植物の土がおすすめ！

初心者の方は、市販の観葉植物の土(培養土)がおすすめです。本来、観葉植物の土は数種類の用土を配合してつくりますが、市販の培養土であればもとから配合されているので、ひとつ買っておけば簡単に植え替えができますよ。

おすすめの観葉植物の土(培養土)は、虫や病気がわきにくい有機質無配合のものです。

GreenSnapSTOREでは有機質無配合の「evoみどりが鮮やかになる土」が人気です。木質堆肥、ココナツファイバー、パーライト、バーミキュライトなどの無菌資材を使っているので、カビにも虫にも強く、室内で観葉植物を育てる土には最適ですよ。

100均の観葉植物の土でも大丈夫？

最近ではダイソーやセリア、キャンドゥといった100均などにも、観葉植物の土として培養土が販売されています。ただし、商品やメーカーによって異なりますが、肥料が含まれていなかったり、土の中に微塵が混じっていて排水性が悪いものもあるようです。

心配な場合は緩効性肥料を元肥として加えたり、改良用土を追加で混ぜて使いましょう。どんな改良用土を追加で混ぜればいいのかについては、こちらの項目で詳しくご紹介しますね。

市販の観葉植物の土の選び方

市販の培養土を選ぶときは、下記の点に注意しておきましょう。

• 品質表示の確認
• 肥料が配合されているかの確認
• 土の粒サイズの確認

まずは品質表示を確認して配合原料や適用植物、肥料の配合の有無を確認をしておきましょう。また、メーカー名や連絡先の記載がある信頼性の高いものを選ぶと、トラブルも少ないです。

なお、土の粒は大きいほど水はけがよく、小さいほど保水性が高いです。観葉植物を植えるときは、粒の大きさは大型の観葉植物なら中粒、ミドルサイズやテーブルサイズの観葉植物なら小粒がおすすめです。

観葉植物の土の種類とは？

ここからは、観葉植物の土をいちから配合して作りたい方や、市販の培養土に手を加えて植物に合わせて微調整したい方向けに、用土の種類や特徴をご紹介していきます。

観葉植物が好む土は、下記のような「基本用土(主体となる土)」と「改良用土(植物の特性や環境に合わせて補う土)」と呼ばれる、いくつかの種類の土を配合してつくります。

基本用土

改良用土

観葉植物の土の配合は？

観葉植物の土は、だいたい「基礎用土：改良用土＝6：4（7：3）」の割合で土を配合するのが好ましいとされています。一番単純なのは赤玉土6：腐葉土4ですね。

ただし、植物によって乾燥を好むもの・多湿を好むものなどの性質があったり、ハンギングで育てる・室内で育てるといった状況によって、土の配合は変わります。

乾燥を好む観葉植物の配合

ガジュマルやウンベラータなどのフィカス類の観葉植物や、サンセベリアなどの乾燥地帯出身の観葉植物は、排水性と通気性の高い土を好みます。

• 赤玉土6：バーミキュライト3：腐葉土1
• 赤玉土3：鹿沼土3：腐葉土4

湿気を好む観葉植物の配合

モンステラやクワズイモなどのサトイモ科や、アジアンタムなどのシダ類の観葉植物は、保水性と通気性の高い土を好みます。

• 赤玉土3：黒土2：日向土2：腐葉土3
• 赤玉土6：腐葉土3：真珠岩パーライト1

ハンギングで育てる観葉植物の配合

吊り鉢やハンギングバスケットなどで観葉植物を育てる場合は、軽い用土にする必要があるので、下記の配合を参考にしてください。

• 赤玉土3：ピートモス3：真珠岩パーライト2：バーミキュライト２
• 鹿沼土3：ピートモス3：バーミキュライト3：もみ殻くん炭1

室内で観葉植物を育てるときの配合

室内で育てるときは、コバエなどの害虫が湧かないように、無菌で清潔な用土を使うのがおすすめです。また、風通しの悪い室内では、排水性や通気性をあげておきましょう。

• 腐葉土を調整済みピートモスに置き換える
• カビが発生しにくい加熱処理済みの用土を使う
• 鹿沼土or日向土or軽石orバーミキュライトを1割混ぜて排水性・通気性を上げる

市販の培養土を改良したいときの配合

100均の培養土や、安価で少し機能性が心配な市販の培養土は、下記のように改良用土などを加えてあげるといいですよ。

• 排水性・通気性を上げる→市販の観葉植物の培養土9：バーミキュライトもしくは日向土1
• 保水性・保肥性を上げる→市販の観葉植物の培養土9：真珠岩パーライト1
• 機能性を底上げする→市販の観葉植物の培養土6：腐葉土3：バーミキュライト1

観葉植物の土の植え替え方法

観葉植物にあった土を準備したら、いよいよ入れ替え作業に取りかかります。観葉植物が成長期を迎える前の時期、もしくは植え替えのタイミングと同時に行いましょう。

土の入れ替え手順については、以下の通りです。

1. 苗より一回り大きな鉢を用意し、鉢底石などを底に敷きつめます。
2. 用意した土を、鉢の1/3程度まで入れます。
3. 観葉植物の苗を入れます。
4. 土を足し、根っこの隙間を埋めるように手で固めます。
5. 鉢の上2〜3cm程度まで土を入れます。
6. 水やりをして、完了です。

観葉植物は土が大切！植物に合った配合で育てよう♫

観葉植物や多肉植物、野菜など、植物の種類によって好む土は異なります。何も考えずに庭の土に植えれば良いわけではありません。適した保水性、水はけの良さ、栄養分の土を選ぶことが大切です。

迷ったら観葉植物用の土を園芸店で購入してみましょう。慣れてきたら自分でブレンドした土で観葉植物を育ててみてくださいね。

スイスチャードという野菜は葉は濃いグリーンですが軸や葉脈はカラフルな色合いで、見た目がきれいな葉野菜です。サラダはもちろん、お浸しや炒め物など調理方法も幅広いです。スイスチャードは家庭菜園でも栽培できるので、プランターや鉢があればベランダでも十分育てられます。

今回は、スイスチャードの特徴や育て方、収穫時期や病害虫などについて詳しく紹介していきます！

スイスチャードとはどんな野菜？

Photo by kanaさん@GreenSnap

スイスチャードとはアカザ科フダンソウ属に分類され、地中海地方が原産の葉野菜です。和名では「不断草（ふだんそう）」と呼ばれ見た目はほうれん草に似ていますが、葉脈や軸の色は赤色や黄色など実にカラフルなことが特徴と言えます。スイスチャードはその美しい見た目から、最近ではガーデニングのカラーリーフとしても注目を集めています。

調理方法や食感もほうれん草とほとんど同じで、和え物やお浸し、炒め物やスープなど料理のバリエーションも豊富です。スイスチャードは加熱調理してもカラフルな色味は残るので、盛り付けしても鮮やかで綺麗です。スイスチャードの葉は生食でき、小さければベニーリーフとして食べられます。

スイスチャードの植え付け

種まき

スイスチャードの種まきは4～10月頃が適期で、とくに9～10月頃がおすすめです。地植えであれば、土に約20～30cmの間隔を取りながら20～30cmほどのスジをつけて種を撒きます。種まきが終わったら種を土で覆います。

スイスチャードが発芽したら間引き、本葉が2～3枚ほどに生長したら15～20cm間隔で間引いてください。

プランター栽培では土に深さ1cm程度のすじを数本作り種まきし、鉢植えであれば土にそのまま種を撒きましょう。その後の作業は地植えを同じですが、発芽して本葉が4～5本に生長したタイミングで約15～20cmの間隔で間引きます。プランターも鉢も大きさが限られているので、プランター1つにつき2～3株、1つの鉢植えに対して1～2株を目安に栽培しましょう。

苗植え

Photo by トッコさん@GreenSnap

スイスチャードの苗植えは、種まきと同じで4～10月頃が最適な時期です。株の間は15～20cmほど開けて、植え付けましょう。

スイスチャードの用土

スイスチャードをプランター栽培する際は、野菜用の培養土であれば育ちます。スイスチャードは酸性の土が苦手なので、地植えであれば元肥などを入れる2週間ほど前に苦土石灰を混ぜて中性の状態から弱アルカリ性にしておくことが大切です。

スイスチャードの水やり

スイスチャードを種まきで育てる場合は、発芽するまでの間は土の表面が乾燥しないように水を与え続けましょう。

スイスチャードの追肥

スイスチャードは元肥だけでも育ちますが、最後の間引きで化成肥料を追肥として条間に入れて土と混ぜるとよいです。その後、スイスチャードの葉色が薄くなることがあれば、追肥しましょう。

スイスチャードの収穫の時期、方法

Photo by Yossyさん@GreenSnap

スイスチャードの主な収穫時期は、5月下旬～10月頃です。大きく生長したスイスチャードを収穫してもよいですが、大きくなると灰汁が強くなるため、約15～20cmと小さめの時に収穫するとくせのない味わいが楽しめます。これくらいであれば、生サラダにも丁度よい大きさですね。

スイスチャードを収穫する際は、外側に生えている葉をハサミで切り取りましょう。このように収穫することで内側の新芽が生長して後日収穫でき、長ければ数か月収穫することも可能です。

スイスチャードの病気、害虫の対策

スイスチャードは比較的丈夫な野菜ですが、ヨトウムシやアブラムシなどの害虫が発生する場合があります。ヨトウムシの成虫は一カ所に集中して卵を産み付け、羽化するとスイスチャードの葉などを食害します。

アブラムシも大量発生すると駆除するのが大変なので、あらかじめ防虫ネットをかけて対策しましょう。

また、スイスチャードは立枯れ病などにかかることもあります。立枯れ病は細菌によって土壌感染し、病気が進行すると立ち枯れ状態になってしまいます。立枯れ病を予防するために、スイスチャードの植え付け前に土を消毒して風通しをよくしましょう。感染した場合は、根とその周辺の土を取り除いて焼却してください。

スイスチャードの栽培をしてみよう

Photo by akikoさん@GreenSnap

今回は、スイスチャードの特徴や栽培方法、収穫や病害虫などを中心に紹介しました。スイスチャードを今回初めて知った方であれば、どんな野菜かお分かりになったかと思います。スイスチャードは畑はもちろん家庭菜園でも育てられるので、ご自宅のお庭でも栽培できますね。

味や調理方法はほうれん草とよく似ているので、ご興味があればスイスチャードを育ててみてはいかがでしょうか。